今回は、以前行って「こんなお店あったの！？」って感じで
プチ感動したお店、創作料理屋さん？の「ばんび」のお話。
知人に誘われて行ってみようということになり行ってきました！
知人が予約してくれたのですが、2回トライしてやっととれたようです。
かなり人気なお店なんだな～とちょっと期待♪
表はお店って感じですが、横から見ると住宅って感じで、
普通のお家を改装したのだなって感じのお店です。
ですが、中はキレイで、おしゃれで、薄暗くて何とも素敵な雰囲気を
醸し出していましたね～
この時点で「いいお店じゃない？(^^)」ってテンションが上がります。
何でもそうですが、“雰囲気”って大事だなって思います。
店内はそこまで広くなく、狭くなく…？
でも、一つ一つの個室？が結構狭めでした。
向かい合って座った知人との距離が近っ！(^◇^;)
って感じで笑っちゃいました。他の席はどうだったのかな…？
至近距離で過ごしたい人と行くにはいいかも？ですね（笑）
さてさて・・・
席に案内され、飲み物とお通しを…。
で、早速注文！！
まずは野菜から。
梅の入った魚介のサラダだったかな…？
いつものようにメニュー名はあまり覚えない私ですｗｗ
基本的に魚介類は好んで食べないのですが、食べれましたね（笑）
梅のさっぱり感がほどよくて、野菜もシャキシャキで、
お魚も淡泊なものばかり？で、美味しくいただけました(^^)
唐揚げのソースがけだったかな？？？ネギソース？？忘れました（笑）
これも美味しかったです(*^O^*)
お肉が柔らかくて、味も私好みで～「うまっ！」って感じでしたね♪
こちらは肉じゃがコロッケです。…確か…ｗ
肉じゃがのおいしさが半端ない！！
衣のさくっとした感じを楽しみ、肉じゃがのちょっとしっとりした感じ…
そして、味…。
これ好きっ！
って感じでしたね～(^_^)b
そして、「ばんび」の私に中の第一位はこれ↓です！
米ナスにそぼろとチーズがのったやつ！！
あ、メニュー名ですか？何でしたっけね…？ま、いいでしょう（笑）
あのなすのとろっとした感が堪らな～い♪
味噌とチーズの塩気がマッチしすぎですね。
私、ナス大好きなんですけど、これ、絶品です。
まさに…
なんじゃこりゃ～！×10
って感じで、ずっとニヤけながら…「うまっ」っとつぶやき続けながら
最後まで美味しくいただきました！
最後の締めにはこちら。
鮭のお茶漬け。多分…（笑）
あっさっりしていて、だしが美味しくて、
ご飯のかたさもちょうど良くって、満足満足～♪
初めて行った「ばんび」でしたが、終始満足な、
至福の時でした(*^_^*)
お値段も結構リーズナブルで懐にも優しい…
あれだけ美味しいものを食べられて、めっちゃ満足できるので、
色んな意味で「価値ある時間」への投資としては安すぎるかも…
誘ってくれた知人よ、ありがとう…（笑）
あ、そういえば…
この「ばんび」ですけど、すごいお店なんですって。
ミシュランガイド北海道2017 ミシュランプレート掲載店。
それを後になって知るという…
色んな意味で世の中を知らない私でした（笑）
ﾁｬﾝﾁｬﾝ♪
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